Alergia Alimentar na Escola e a Importância do Diário Alimentar
A alergia alimentar é uma condição cada vez mais comum entre crianças e adultos, e a escola é um ambiente onde a conscientização e a segurança alimentar desempenham um papel crucial. Uma ferramenta valiosa nesse contexto é o diário alimentar, que ajuda a monitorar a ingestão de alimentos e reações alérgicas. Neste artigo, discutiremos a…
